Alta Valle del Savio
La tenuta si trova a Mercato Saraceno, nel cuore di una Romagna rurale e sfuggente. Qui la terra, gli animali e le persone sono discreti ma intensi. Sopravvive un calore genuino nello sguardo di molte persone che, estranee all’evoluzione dei fatti mondiali, sanno ancora dedicarti qualche minuto di sincera attenzione e rivolgerti dosate e affettuose parole.
Le nostre origini: la Romagna
L’essenza del vino e della sua cultura è stata fin dai tempi remoti incarnata da queste terre. Tuttora sopravvive nelle più semplici abitudini quotidiane, nel senso di fratellanza che genera tra i commensali, nell’amore per la buona cucina capace spesso di generare veri e propri capolavori artistici.
Non abbiamo dubbi nell’affermare che l’anonimato dal quale questa nobile terra è stata a lungo circondata non abbia fatto altro che mantenere autentica e intensa la sua vocazione profonda.