Conosci la Biodinamica?

BIODINAMICA, UN APPROCCIO PIÙ VASTO. 

L’agricoltura biodinamica (dal greco bíos = vita e dynamis = forza) è un nuovo modo di considerare le pratiche agricole, basato sui principi dell’antroposofia.

Colui che diede l’impulso iniziale a tale movimento e ne tracciò le linee guida fu il filosofo austriaco Rudolf Steiner, fondatore dell’antroposofia, che nel 1924 a Koberwitz tenne una serie di otto lezioni per agricoltori dove il tema centrale era la salute della terra e il mantenimento della fertilità al fine di migliorare la qualità degli alimenti destinati a nutrire l’uomo.

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